赛事圆满运行的坚实基础，云南省酒类行业协会在接到全国竞赛通知后，第一时间由沈杰会长牵头成立第五届全国白酒品酒师职业技能竞赛.云南省赛区组委会，确保赛事专业化、精细化运作。新一届协会班子展现高效响应能力，通过会长专题会议决定，迅速部署五个专项工作组协同作战，为竞赛奠定坚实基础。

综合组 负责顶层设计与总体方案制定，确保与国家决赛组委会无缝对接。方案强调公平公正原则，杜绝任何偏倚，保障了选拔的精准性。

竞赛项目设计组 严格参照国际及国家级标准，科学设计竞赛试题与竞赛科目，涵盖白酒香型辨识、酒体缺陷诊断、风味轮分析等核心技能，充分考验选手的专业理论和品评技能水平。

裁判和监督组 由省内关联行业专家及其他行业协会人员组成，确保评判过程专业透明，杜绝人情干扰，维护赛事公平性。

后勤保障组 高效组织采购中国十二香型白酒代表产品和等级产品，专业竞赛道具和物料，以及赛场布置，达到符合竞赛标准的竞赛环境。

宣传组（由省协会文化分会担纲） 全程记录赛事进程，通过多个媒体平台发布动态报道，弘扬中国酒文化，营造行业凝聚力。

选拔结果彰显云南实力底蕴，在竞赛组委会周密部署下，云南赛区于8月17日鸣枪开赛，赛程历时两天。竞赛项目覆盖理论竞赛、实操品评竞技等多个环节，50名选手奋力拼搏。我会文化分会通过直播、图文报道等形式，让社会各界实时见证这场技艺盛宴，彰显了云南酒业对高技能人才培养和选拔的高度重视。

本次云南赛区，选手们传承辉煌，在公平竞争中展现超凡技艺。竞赛结果已经出炉（见公告）：

值得一提的是，本次技能竞赛不仅注重技能比拼，还强调文化传承。竞技选手们在品评中融入中国多样酒文化元素，如中国传统酿酒工艺与现代技术结合，体现了“技艺为根、文化为魂”的理念。

云南赛区竞赛组委会结果公布后，参赛企业和全体竞赛选手一致认同，赛事公平透明，极大提振了竞技选手行业信心。

以技能引擎驱动滇酒产业发展。云南赛区竞赛的圆满结束，标志着云南白酒行业技能提升迈入新阶段。组委会在严密的组织保障和敬业精神的支撑下，本次赛事不仅输出了一批顶尖人才，更促进了产学研深度融合。我会文化分会将持续跟踪报道选手备战全国决赛的进程，通过专题访谈、技术培训等形式，助力精英选手再攀高峰。

云南省酒类行业协会沈杰会长在闭幕式上致辞强调：“云南赛区竞赛的圆满成功，源于竞赛选手的拼搏精神，以及赛场内外全体工作人员的辛勤付出。云南白酒产业正面临品质升级与品牌国际化的关键期，我们将以此次选拔为契机，加大高技能人才培养力度，提升滇酒在全国乃至全球的声誉。

云南赛区组委会圆满完成了竞赛各项竞技项目，以及相关工作，即将解散。关于赛事详情及后续活动，欢迎各界人士直接咨询云南省酒类行业协会。

让我们共同期待云南选手在全国决赛中绽放异彩，续写滇人品酒传奇！???

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