从协会专家组在多个试验点获得的数据反馈来看，“斛霸”曲药不仅使用量小，更在出酒率上表现出显著优势，同时有效提升了酒体的风味物质含量与协调性，使得酒质风味更为纯正、优雅，充分展现了云南小曲酒应有的典型风格。

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